沈兆兵
【姓名】 沈兆兵
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】 发酵工程
【发表文献关键词】 豆油,红色糖多孢菌,红霉素发酵,α-酮戊二酸,甲基丙二酰CoA,琥珀酸,发酵过程,发酵罐,基础培养基,作用机制,异柠檬酸脱氢酶,发酵液,琥珀酰,生物合成,效价,辅酶,种子培养基,三羧酸循环,异构酶,实...
【工作单位】 华东理工大学
【曾工作单位】 华东理工大学;
【所在地域】 上海
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[1]沈兆兵;陈国豪;陈长华;.豆油在红霉素发酵中的作用及作用机制的研究[J]中国抗生素杂志.2006,(11)
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