周睿
【姓名】 周睿
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 干法制备,磷酸化处理,取代度,流变学模型,醋酸酯淀粉,三聚磷酸钠,冻融稳定性,淀粉糊,醋酸淀粉,膨胀度,剪切速率,透明度,反应时间,流变学特性,析水率,红外光谱,添加量,反应温度,磷酸根,酯化淀粉,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 湖北武汉
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[1]周睿;熊汉国;赵琳琳;樊燕鸽;孙明导;.磷酸化醋酸酯淀粉的干法制备及特性研究[J]中国粮油学报.2006,(06)
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[1]周睿.新型环保淀粉玩具的制备及特性研究[D].华中农业大学.2006
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