姚科
【姓名】 姚科
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 过氧化苯甲酰,面粉行业,面粉改良剂,溴酸钾,面粉营养强化,改良作用,生物酶制剂,增白剂,身体健康,类胡萝卜素,面粉厂,生活质量,发展,营养素,添加,氧化剂,禁止使用,乳化剂,人体,微量元素,
【工作单位】 广东省深圳市海川实业股份有限公司
【曾工作单位】 广东省深圳市海川实业股份有限公司;
【所在地域】 深圳
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[1]陈海峰;姚科;何唯平;.面粉改良的发展[J]面粉通讯.2007,(01)
[2]陈海峰;杨其林;姚科;刘梅森;.黄原胶对面条品质的影响[J]粮食加工.2008,(01)
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