包大跃
【姓名】 包大跃
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;行政法及地方法制;
【研究方向】
【发表文献关键词】 保健食,监督,抽检,食品卫生,鱼,膨化食品,益生菌,良好生产规范,鱼蛋白,抽检合格率,人类实验,试食,上报率,油份,监督抽检,熟肉制品,夏秋季,皮肤,消费者,含乳饮料,蚁,消费状况,胶原,卫生部,色素...
【工作单位】 中国卫生部食品卫生监督检验所
【曾工作单位】 中国卫生部食品卫生监督检验所;
【所在地域】 北京
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[1]宫庆礼,崔建洲,刘明,王茂起,包大跃,张理.运用HACCP方法对河豚鱼安全食用的管理[J]中国水产.2003,(02)
[2]史根生,包大跃,魏明峰.膨化食品良好生产规范的制定及执行建议[J]中国卫生监督杂志.2000,(06)
[3]穆源浦,李晓瑜,包大跃.鱼蛋白对皮肤水份、油份的调节作用研究[J]中国食品卫生杂志.2000,(03)
[4]徐蛟,穆源浦,包大跃,葛文津.拟黑多刺蚁制品祛黄褐斑作用的人体试食观察研究[J]中国食品卫生杂志.2001,(01)
[5]李晓瑜,包大跃.美国益生菌产品的发展状况(综述)[J]中国食品卫生杂志.2001,(01)
[6]李晓瑜,王茂起,包大跃.口服液型益生菌保健食品HACCP系统的试点研究[J]中国食品卫生杂志.2001,(04)
[7]樊永祥,李泰然,包大跃.HACCP国内外的应用管理现状(综述)[J]中国食品卫生杂志.2001,(05)
[8]王茂起,王竹天,包大跃,冉陆.中国2000年食品污染状况监测与分析[J]中国食品卫生杂志.2002,(02)
[9]包大跃,李晓玉.保健食品消费状况的调查分析[J]卫生研究.1999,(02)
[10]包大跃.加强法制管理，促进保健食品健康发展[J]中国公共卫生.1995,(02)
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