张红梅
【姓名】 张红梅
【职称】 助教;
【研究领域】 生物学;中药学;一般化学工业;
【研究方向】 生物工程教学与食品开发研究
【发表文献关键词】 奶酪,乳制品,营养价值,市场分析,营销对策,干酪,营销策略,原料乳,生产历史,西式快餐,乳清,蛋白质,牛乳,维生素,液态奶,风味食品,消费,切割,跨国公司,脂肪,
【工作单位】 河南科技大学
【曾工作单位】 河南科技大学;
【所在地域】 河南洛阳
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