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陈荔红
【姓名】
陈荔红
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;有机化工;园艺;
【研究方向】
农产品加工及贮藏工程
【发表文献关键词】
微波炉,馅料制品,灭菌效果,微波功率,杀菌效果,微波杀菌,灭菌时间,菌落总数,装载质量,杀灭作用,最佳工艺条件,加热时间,杀菌工艺,冬瓜,霉菌数,赤豆,细菌,试验结果,正交试验,温度变化,
【工作单位】
福建农林大学
【曾工作单位】
福建农林大学;
【所在地域】
福建福州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
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下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到13篇
[1]张龙涛;陈荔红;黄旭辉;苏晓芳;郑宝东;.
仙草胶-卡拉胶复合膜在枇杷保鲜中的应用
[J]热带作物学报.2015,(07)
[2]张龙涛;陈荔红;黄旭辉;苏晓芳;郭睿;郑宝东;.
卡拉胶-仙草胶复合膜制备工艺优化
[J]中国食品学报.2015,(11)
[3]陈荔红;郑宝东;.
鳗鱼酶法水解蛋白工艺
[J]福建农林大学学报(自然科学版).2009,(01)
[4]陈荔红;郑宝东;.
仙草胶提取液脱色工艺的研究Ⅰ——树脂脱色工艺的研究
[J]中国农学通报.2009,(05)
[5]陈荔红;郑宝东;.
仙草胶提取液脱色工艺的研究Ⅱ—活性炭
[J]中国农学通报.2009,(17)
[6]谢三都;陈荔红;郑宝东;.
臭氧对鲢鱼鱼丸贮藏过程品质影响的研究
[J]中国农学通报.2009,(17)
[7]曾绍校;林鸳缘;郑宝东;陈荔红;.
莲子淀粉糊的特性研究
[J]中国农学通报.2009,(18)
[8]谢三都;陈荔红;张怡;郑宝东;.
臭氧对鲢鱼鱼丸品质的影响
[J]福建农林大学学报(自然科学版).2009,(05)
[9]梁静;曾绍校;郑宝东;谢三都;陈荔红;.
馅料制品微波杀菌工艺的研究
[J]农产品加工(学刊).2007,(02)
[10]陈荔红;郑宝东;.
多糖类可食性膜的研究进展
[J]农产品加工(学刊).2008,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]陈荔红.
仙草胶—卡拉胶共混体系成膜特性的研究与应用
[D].福建农林大学.2010
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
史东风
北京轻工业学院
杨木兵
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李伟松
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于成泰
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陈晓明
黑龙江旅游职业技术学院
王富年
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
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