李演利
【姓名】 李演利
【职称】
【研究领域】 中药学;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冬枣,色素类,稳定性研究,紫外可见光谱,光谱分析,提取液,吸光值,氧化还原剂,金属离子,果皮,光谱扫描,类胡萝卜素,光处理,紫外可见分光光度计,吸收峰,直射光,吸收光谱,颜色变化,类黄酮类,花色苷,
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨凌
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[1]夏敦岭;任小林;李演利;雷琴;陈延;.冬枣果皮红色素的紫外可见光谱分析[J]西北农业学报.2006,(06)
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