王鹤
【姓名】 王鹤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 白砂糖,浊度,回归分析,分析方法,煮糖,工艺流程,因素探讨,指数,用水,蒸发糖浆,过滤,安全,糖液,粒度大小,晶体,光密度,软化水,糖糊,线性相关,结晶,
【工作单位】 清华大学
【曾工作单位】 清华大学;
【所在地域】 北京海淀
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[1]王鹤;裴普成;任棚;朱子敬;宋鑫;王喆正;王博正;王智龙;.质子交换膜燃料电池健康状态在线检测方法[J]科技通报.2025,(06)
[2]王鹤;林培清;.影响白砂糖浊度的因素探讨及安全调控[J]食品工业科技.2006,(12)
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