焦艳芬
【姓名】 焦艳芬
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冷冻羊腿,微波解冻,水解冻,空气解冻,质量损失率,解冻温度,解冻时间,间歇时间,解冻方法,冷冻食品,微生物,绵羊,试验方法,解冻速度,解冻法,穿透深度,试验结果,测定,频率,合计,
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 内蒙古
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中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]焦艳芬;李正英;刘敏;李艳梅;赵改梅;.冷冻羊腿几种解冻方法比较[J]农产品加工(学刊).2006,(12)
[2]刘敏;曹志军;焦艳芬;赵改梅;.UHT乳中产耐高温脂肪酶嗜冷菌的研究[J]内蒙古农业大学学报(自然科学版).2008,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]焦艳芬.杂交瓠瓜抑菌物质的提取及抑菌效果的研究[D].内蒙古农业大学.2007
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