丁德坤
【姓名】 丁德坤
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 超临界CO2,乳酸菌,菌体活性,非水相介质,生长曲线,抑菌圈直径,活性指标,耐酸能力,处理时间,不同参数,抑菌能力,胆固醇降解,渗透压,乳酸杆菌,降解胆固醇,超临界流体,高压强,菌体浓度,时间处理,微...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]叶盛英;丁德坤;宋贤良;罗树灿;邹建忠;.不同参数超临界CO_2处理对乳酸菌活性的影响[J]农业工程学报.2007,(02)
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