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邸铮
【姓名】
邸铮
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
天然产物提取与功能成分研究
【发表文献关键词】
苹果皮渣,果胶提取,酶法提取,特性粘度,HPAEC-PAD,粘均分子量,阴离子交换色谱,单糖组分,酸法提取,脉冲安培检测,可溶性,半纤维素,三种方法,得率,半乳糖醛酸,果胶多糖,提取效果,测定,溶解性...
【工作单位】
中国农业大学
【曾工作单位】
中国农业大学;
【所在地域】
北京
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共找到1篇
[1]邸铮;付才力;李娜;蔡同一;李全宏;.
酶法提取苹果皮渣果胶的特性研究
[J]食品科学.2007,(04)
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