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刘艳
【姓名】
刘艳
【职称】
【研究领域】
生物学;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】
燃料乙醇研究
【发表文献关键词】
红曲红色素,天然色素,护色剂,稳定性,水溶性红曲色素,残存率,抗氧化剂,最佳添加量,红曲黄色素,水溶液,姜黄色素,色价,药理作用,营养价值,合成色素,食用色素,波长扫描,实验室,抗氧化作用,效果,
【工作单位】
中国科学院成都生物研究所
【曾工作单位】
中国科学院成都生物研究所;
【所在地域】
成都
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到11篇
[1]刘艳;杨玉洁;李孜一;李同彪;吴中柳;.
定点突变提高羰基还原酶ChKRED03的热稳定性
[J]应用与环境生物学报.2021,(06)
[2]丁照云;郭超;刘艳;吴中柳;.
运用BioBrick组装策略共表达CYP108N7及其氧化还原伴侣
[J]应用与环境生物学报.2021,(02)
[3]刘艳;裴小琼;崔璨;丁照云;吴中柳;.
生物催化不对称还原制备(R)-1-[3,5-二(三氟甲基)苯基]乙醇研究进展
[J]应用与环境生物学报.2020,(04)
[4]田小亮;裴小琼;刘艳;吴中柳;.
无色杆菌JA81基因组中多个假定短链脱氢酶的克隆表达及其在4-苯基-3-丁炔-2-酮还原中的应用
[J]应用与环境生物学报.2013,(06)
[5]邢晔;刘艳;张超;林晖;杨涛;庄名扬;吴中柳;.
中国白酒酿造物料中分离的酵母菌株在不对称羰基还原中的应用
[J]应用与环境生物学报.2013,(06)
[6]盖萍;汤传根;刘静媛;刘艳;张超;吴中柳;.
氧化微杆菌C3催化3,5-双三氟甲基苯乙酮的不对称反-Prelog还原(英文)
[J]应用与环境生物学报.2013,(01)
[7]刘艳;戚天胜;申乃坤;甘明哲;靳艳玲;赵海;.
初期通气和震荡培养提高高浓度乙醇发酵的乙醇浓度和产率(英文)
[J]应用与环境生物学报.2009,(04)
[8]刘艳;赵海;戚天胜;.
运动发酵单孢菌发酵生产乙醇研究进展
[J]酿酒科技.2006,(03)
[9]唐秋琳;赵海;王忠彦;戚天胜;刘艳;黄宇峰;.
一株产黄色素红曲霉Monascus HB-5的生物学特性研究
[J]食品科技.2006,(07)
[10]黄宇峰;赵海;王忠彦;戚天胜;刘艳;唐秋琳;.
护色剂对红曲红色素稳定性的研究
[J]食品科技.2006,(11)
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中国重要会议全文数据库
共找到6篇
[1]吴中柳;刘艳;李晓璐;张志刚;裴小琼;.
用高通量umu测试从环境基因组中筛选新型环氧化酶
[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21
[2]崔璨;郭超;林晖;丁照云;刘艳;吴中柳;.
新型(R)-选择性苯乙烯单加氧酶的催化性能
[A].第十二届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2019-08-08
[3]李同彪;赵凤佼;金赟;刘忠川;王刚刚;刘艳;吴中柳;.
羰基还原酶ChKRED20的晶体结构及反向底物步移
[A].第十一届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2017-10-18
[4]郭超;刘育昌;刘艳;王海波;吴中柳;.
多酶级联反应催化的环氧醇立体互补性差向异构化
[A].第十一届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2017-10-18
[5]赵凤佼;刘艳;吴中柳;.
羰基还原酶ChKRED20的应用及分子改造
[A].2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会论文摘要集.2015-08-21
[6]汤脱险;刘艳;裴小琼;张超;吴中柳;.
金黄杆菌CA49中关键短链脱氢酶ChKRED20的酶学性质
[A].第九届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2013-11-14
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
甘纯玑
福建农业大学
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
赵海
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戚天胜
中国科学院成都生物研究所
1
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四川大学
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该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
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