马琳
【姓名】 马琳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱色,植酸,泰山特曲,微机勾兑,白酒,应用,吸附剂,纯粮固态发酵,保健作用,添加量,调味酒,勾兑,基础酒,工艺探讨,生产成本,色谱骨架成分,特曲,风格特点,微量元素,香味成分,活性炭,理化指标,搅拌时...
【工作单位】 山东泰山生力源集团股份有限公司
【曾工作单位】 山东泰山生力源集团股份有限公司;
【所在地域】 山东泰安
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[1]孙明敏;马琳;张磊;李凯;.泰山特曲色谱骨架成分的研究[J]酿酒科技.2009,(04)
[2]武金华;马琳;宋洪国;.泰山特曲保健作用的探讨[J]酿酒科技.2007,(01)
[3]孙明敏;马琳;.泰山特曲勾兑工艺探讨[J]酿酒科技.2007,(04)
[4]武金华,任成民,张伟,马琳.白酒脱色试验[J]酿酒科技.2003,(02)
[5]孙明敏,马琳,陈瑞,张磊.微机勾兑在泰山特曲产品中的应用[J]酿酒科技.2003,(06)
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