康平
【姓名】 康平
【职称】
【研究领域】 水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 皱纹盘鲍,褐藻胶裂解酶,纤维素酶,纯化,酶学性质,内脏,凝胶柱层析,纤维素酶活力,分子量,热稳定性,粗酶液,褐藻酸钠,金属离子影响,琼脂酶,缓冲液,最适温度,蛋白质含量,复合酶,盐析,阴离子,
【工作单位】 大连水产学院
【曾工作单位】 大连水产学院;
【所在地域】 辽宁大连
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[1]康平;汪秋宽;宋琳琳;徐玲;.皱纹盘鲍内脏酶的酶学性质及褐藻胶裂解酶的分离纯化[J]水产学报.2007,(01)
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