苏学素
【姓名】 苏学素
【职称】 副教授;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 食品化学及加工技术研究
【发表文献关键词】 柑橘汁,活性成分,高效液相色谱,类胡萝卜素,类柠檬苦素,橙皮苷,类黄酮,甲氧基,成分检测,柚皮苷,样品前处理技术,分离,功能食品,固相萃取,体积比,甲醇,梯度洗脱,超临界流体萃取,定性定量分析,黄烷酮,
【工作单位】 西南大学
【曾工作单位】 西南大学;
【所在地域】 重庆
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