李梅基
【姓名】 李梅基
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 抗氧化剂,保护作用,蛋白质降解,氧化降解,牛血清白蛋白,脂质过氧化,自由基,氧化性损伤,焦性没食子酸,还原型谷胱甘肽,抑制作用,水溶性,氧化损伤,维生素,去氧胆酸钠,抗氧化活性,多酚类化合物,迷迭香酸...
【工作单位】 西北师范大学
【曾工作单位】 西北师范大学;
【所在地域】 甘肃兰州
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[1]刘国安;李梅基;侯国鹏;杨庆明;杨红;丁兰;.一些抗氧化剂对蛋白质氧化降解的保护作用[J]四川大学学报(自然科学版).2006,(06)
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