陈冠喜
【姓名】 陈冠喜
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香蕉果皮,防腐保鲜,蔗糖酯,氯化钙,钙处理,外观品质,不同处理,叶绿素含量,复合保鲜剂,细胞质膜透性,甲基托布津,消耗量,单位重量,细胞膜透性,香蕉果实,呼吸高峰,细胞壁,保鲜效应,呼吸强度,结合,
【工作单位】 华南热带农业大学
【曾工作单位】 华南热带农业大学;
【所在地域】 海南
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[1]王汀忠;秦人英;陈冠喜;唐树梅;.蔗糖酯结合氯化钙处理对香蕉的恒温保鲜效应[J]热带农业科学.2006,(06)
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