夏加贵
【姓名】 夏加贵
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 葡萄酒酵母,氮源,生长量,葡萄酒活性干酵母,氯化铵,液体培养基,硫酸铵,酵母粉,硝酸铵,酵母菌种,生长速度,利用能力,尿素,葡萄酒发酵,蛋白质,菌株,葡萄汁,适应程度,生产工艺过程,氨基酸,
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨凌
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[1]刘延琳;刘伟;夏加贵;.白葡萄酒活性干酵母对不同氮源利用的研究[J]微生物学杂志.2007,(01)
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