潘秀楼
【姓名】 潘秀楼
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鱼鳞,SAS,胶原蛋白,提取工艺,胃蛋白酶,酶用量,蛋白质浓度,溶性胶,鲤鱼,质量浓度,单因素实验,响应面,不同时间,提取时间,提取温度,变性温度,双缩脲比色法,溶出量,测定,得率,
【工作单位】 淮海工学院
【曾工作单位】 淮海工学院;
【所在地域】 江苏连云港
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[1]张俊杰;段蕊;潘秀楼;.鲤鱼鱼鳞酶溶性胶原蛋白提取工艺的应用[J]淮海工学院学报(自然科学版).2006,(04)
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