朴亮均
【姓名】 朴亮均
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 洋葱,黄酮类化合物,水提法,提取工艺,浸提时间,水提液,用水量,黄酮含量,优化试验,温度,黄酮化合物,单因素试验,结果与分析,浓度,正交设计,条件研究,吸光值,水提工艺,料液,原料,
【工作单位】 韩国食品产业技术研究中心
【曾工作单位】 韩国食品产业技术研究中心;
【所在地域】
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[1]黎乃维;杨建荣;金海珠;朴亮均;.洋葱黄酮类化合物的水提工艺条件研究[J]食品与机械.2006,(05)
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