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何杰
【姓名】
何杰
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
食品安全,安全性,肉品,生产过程,肉类工业,发展变化,操作规范,生产流程,控制体系,关键控制点,企业,消费者,评价,管理者,生产者,标准化,国际,规范操作,员工培训,系统,
【工作单位】
中国农业大学
【曾工作单位】
中国农业大学;
【所在地域】
北京
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
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总被引频次
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文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到1篇
[1]芮昕;王振宇;何杰;马长伟;.
积极提高肉品安全性
[J]肉类研究.2007,(03)
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中国重要会议全文数据库
共找到1篇
[1]刘鹤洁;邹鑫华;王云;依再提古丽·热依木江;何杰;梁倩云;白佳琛;穆春雨;张鑫娜;娜仁花;李俊;傅祥伟;.
褪黑素对冷冻精子的双重调控作用:从抗氧化保护到功能激活
[A].中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第二十二次学术研讨会论文集.2025-12-19
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中国农业大学
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