潘阳
【姓名】 潘阳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红薯淀粉,直链淀粉含量,分离,检测,纯度,重结晶,糊化,紫外可见光,蛋白质,分散法,正丁醇,扫描图,支链淀粉,标准工作曲线,去脂,沉淀物,沸水浴,原淀粉,分离纯化,脂类,
【工作单位】 南昌大学
【曾工作单位】 南昌大学;
【所在地域】 江西南昌
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[1]夏慧玲;王水兴;潘阳;.红薯直链淀粉的分离纯化和检测[J]食品研究与开发.2006,(11)
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