何群
【姓名】 何群
【职称】
【研究领域】 生物学;预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酪氨酸酶,5-甲氧基水杨醛,抑制作用机理,单酚酶,二酚酶,酶活力,酶抑制剂,抑制类型,抑制常数,黑色素,奠定基础,抑制机理,混合型,可逆效应,迟滞,关键酶,不同浓度,稳态,抑制率,苯甲醛,
【工作单位】 厦门大学
【曾工作单位】 厦门大学;
【所在地域】 福建厦门
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[1]林敏;何群;邱凌;郑国兴;陈清西;.没食子酸衍生物对蘑菇酪氨酸酶的抑制机理[J]厦门大学学报(自然科学版).2006,(04)
[2]郭华云;宋康康;张春乐;韩鹏;何群;陈清西;.5-甲氧基水杨醛对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用[J]厦门大学学报(自然科学版).2007,(01)
[3]李筱泉;何群;练惠辉;王勤;.南瓜粉的功能研究[J]食品科学.2008,(10)
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