王能强
【姓名】 王能强
【职称】 讲师;
【研究领域】 环境科学与资源利用;生物学;轻工业手工业;
【研究方向】 微生物工程和环境微生物研究
【发表文献关键词】 香菇,保鲜效果,呼吸强度,α-氯丙酸,脱卤酶,Plackett-Burman设计,响应面分析,保鲜剂,发酵培养基,响应面法,葡萄糖,酶活力,过碳酸钠,半胱氨酸,溶菌酶,柠檬酸,优化,尿素,正交试验,最...
【工作单位】 湖南科技大学
【曾工作单位】 湖南科技大学;
【所在地域】 湘潭
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[9]张大为;张洁;王能强;梁芳;.安梨果酒降酸工艺条件的研究及香气成分分析[J]酿酒科技.2015,(08)
[10]刘志强;周建红;许爱清;王能强;.生物工程专业建设的实践与体会[J]当代教育理论与实践.2015,(09)
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