秦轶
【姓名】 秦轶
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 猕猴桃籽油,抗氧化剂,氧化稳定性,果汁饮料,果酒,果脯,营养价值,猕猴桃,含片,功能性甜味料,异麦芽低聚糖,猕猴桃果汁,猕猴桃籽粕,碱提酸沉法,蛋白质含量,提取液,抗氧化性能,抗坏血酸,浓缩果汁,稳定...
【工作单位】 湖南省老爹农业科技开发股份有限公司
【曾工作单位】 湖南省老爹农业科技开发股份有限公司;
【所在地域】 湖南吉首
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[1]李加兴;陈双平;秦轶;李敏利;王小勇;邓其海;.加工储存条件对猕猴桃籽油软胶囊崩解时限的影响[J]吉首大学学报(自然科学版).2006,(02)
[2]李加兴;陈奇;陈双平;秦轶;.铅对儿童健康的危害及猕猴桃促进排铅机理[J]食品与机械.2006,(02)
[3]李加兴;陈双平;秦轶;胡余朋;梁坚;.猕猴桃果汁保健功能研究[J]食品工业科技.2006,(06)
[4]李加兴;袁秋红;陈双平;秦轶;邓其海;严友兵;.猕猴桃果脯关键生产环节工艺条件的优化[J]食品与发酵工业.2006,(05)
[5]李加兴;孙金玉;陈双平;王小勇;严友兵;秦轶;邓其海;.猕猴桃籽油的抗氧化稳定性研究[J]食品与机械.2006,(04)
[6]李加兴;孙金玉;陈双平;秦轶;.猕猴桃综合加工利用[J]食品科学.2006,(11)
[7]李加兴;孙金玉;陈双平;王小勇;邓其海;秦轶;.猕猴桃籽粕蛋白提取工艺研究[J]中国食品学报.2006,(06)
[8]李加兴;陈双平;孙金玉;陈建伏;李敏利;秦轶;.猕猴桃含片生产工艺研究[J]食品工业.2006,(06)
[9]李加兴;梁坚;陈双平;秦轶;.猕猴桃果汁润肠通便保健功能的动物试验[J]食品与生物技术学报.2007,(01)
[10]李加兴;陈双平;王小勇;孙金玉;邹利运;秦轶;.猕猴桃无籽果羹加工工艺研究[J]食品科学.2007,(08)
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