牟晨晓
【姓名】 牟晨晓
【职称】 实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;环境科学与资源利用;农业基础科学;
【研究方向】 水产养殖环境工程
【发表文献关键词】 扇贝柱,TiAl-Nb合金,氧化动力学,合金,微波真空干燥,复水率,X射线分析,热风干燥,干燥速度,干贝,收缩率,显微组织,组合干燥,氧化膜,合金相,抛物线规律,鱿鱼,失水率,工艺方法,基合金,循环氧...
【工作单位】 大连水产学院
【曾工作单位】 大连水产学院;
【所在地域】 辽宁大连
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[8]张国琛,毛志怀,牟晨晓,潘澜澜.微波真空干燥扇贝柱的物理和感观特性研究[J]农业工程学报.2004,(03)
[9]张国琛,毛志怀,牟晨晓,潘澜澜.微波真空与热风组合干燥扇贝柱的研究[J]农业工程学报.2005,(06)
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