吕云怀
【姓名】 吕云怀
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;仪器仪表工业;
【研究方向】 茅台酒生产、科研、质检及统筹管理工作
【发表文献关键词】 茅台酒,生态功能保护区,茅台酒工业区,茅台酒工业,百亿企业,近红外透射光谱,气相色谱,指纹模型,功能保护,茅台镇,工业生态,赤水河,生态平衡,国酒,传统知识,建立,资源与环境信息系统,解决,生态环境问...
【工作单位】 贵州茅台酒股份有限公司
【曾工作单位】 贵州茅台酒股份有限公司;
【所在地域】 贵州仁怀
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[1]闫松显;吕云怀;王莉;汪地强;王和玉;赵亮;.西南区酿酒高粱的种质形成和发展[J]中国酿造.2017,(05)
[2]刘华;王和玉;刘琳琳;王莉;杨代永;吕云怀;.迟缓芽孢杆菌固态发酵代谢产物研究新策略初探[J]中国酿造.2012,(10)
[3]杨帆;林琳;王和玉;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.拟青霉固态发酵代谢产物分析[J]酿酒科技.2011,(07)
[4]杨帆;林琳;王和玉;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.茅台大曲中3株芽孢杆菌代谢产物的比对分析[J]酿酒科技.2011,(08)
[5]王和玉;杨帆;林琳;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.地衣芽孢杆菌固态发酵代谢产物分析[J]酿酒科技.2011,(09)
[6]吕云怀;王莉;钟琳;.积极建设公司白酒品评技术团队大力推动公司又好又快发展[J]酿酒科技.2012,(03)
[7]韩莹;王和玉;林琳;王莉;杨代永;吕云怀;.一株毛霉固态发酵代谢产物研究[J]酿酒科技.2012,(03)
[8]吕云怀;王莉;汪地强;雷良波;.不同香型白酒大曲风味物质与其产品风格特征关系的分析[J]酿酒科技.2012,(07)
[9]王和玉;杨帆;姚翠屏;林琳;王莉;吕云怀;季克良;.枯草芽孢杆菌利用不同基质所产代谢物的分析对比[J]酿酒科技.2009,(12)
[10]杨帆;王和玉;姚翠屏;林琳;王莉;吕云怀;季克良;.不同工艺条件下枯草芽孢杆菌代谢产物分析对比[J]酿酒科技.2010,(01)
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