陈继昆
【姓名】 陈继昆
【职称】
【研究领域】 植物保护;园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 草莓果实,枯草芽孢杆菌,灰霉病,拮抗作用,荸荠淀粉,凝胶质构,膨胀力,快速黏度分析(RVA),淀粉特性,抑制效果,含水率,黏着性,加工过程,弹性性质,回复性,拮抗菌,相关性分析,塑性性质,病原菌,淀粉...
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 江苏南京
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[1]王海;屠康;静玮;陈继昆;.罐制过程中荸荠质构变化及其与淀粉特性的关系[J]农业工程学报.2007,(04)
[2]赵妍;邵兴锋;屠康;陈继昆;.枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B10对采后草莓果实病害的抑制效果[J]果树学报.2007,(03)
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