王磊
【姓名】 王磊
【职称】
【研究领域】 农业经济;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 猪肉,农村市场,生猪饲养,生产者,安全问题,生猪屠宰,定点屠宰,食品质量,供应链,屠宰加工,食品质量安全,经营者,抗生素,农户,饲料配制,生猪定点屠宰,屠宰场,产地检疫,动物性食品,专业户,不同类型,...
【工作单位】 中国社会科学院农村发展研究所
【曾工作单位】 中国社会科学院农村发展研究所;
【所在地域】 北京
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[1]刘玉满;尹晓青;杜吟棠;王磊;.猪肉供应链各环节的食品质量安全问题——基于山东省某市农村的调查报告[J]中国畜牧杂志.2007,(02)
[2]刘玉满;尹晓青;杜吟棠;王磊;.我国农村市场猪肉的质量安全监管亟待规范——来自某地基层三镇六村的调查报告[J]中国动物保健.2007,(06)
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