付丽
【姓名】 付丽
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;职业教育;药学;
【研究方向】 畜产品加工及保鲜贮藏方面的教学科研工作
【发表文献关键词】 CO,气调包装,冷却肉,护色,牛肉丸,猪骨泥,谷氨酰胺转胺酶,不同菌种,SDS-PAGE,酶活力,超微结构,混合气体,大豆蛋白,酪蛋白,低浓度,货架期,添加量,聚合物,玉米淀粉,猪肉保鲜,干酪,花生蛋...
【工作单位】 郑州牧业工程高等专科学校
【曾工作单位】 郑州牧业工程高等专科学校;
【所在地域】 河南郑州
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[1]付丽;郑宝亮;.高职院校“双师型”教师队伍建设的思考[J]郑州牧业工程高等专科学校学报.2012,(03)
[2]付丽;郝修振;申晓琳;魏建春;尚正;.泡椒风干牛肉最佳配方及杀菌关键技术的研发[J]黑龙江畜牧兽医.2012,(22)
[3]马长路;汪长钢;罗红霞;张轶;王建;付丽;.北京平谷地区野生酵母菌初步筛选研究[J]食品工业.2013,(05)
[4]付丽;郝修振;张一鸣;袁玉超;.我国高档牛肉的生产现状及质量安全控制关键技术[J]黑龙江畜牧兽医.2012,(02)
[5]付丽;李群英;申晓琳;魏建春;李琰;.校企深度融合的“双师型”教师队伍建设与实践[J]郑州牧业工程高等专科学校学报.2012,(01)
[6]付丽;魏建春;尚正;.冷却肉中草药保鲜剂研究[J]郑州牧业工程高等专科学校学报.2012,(02)
[7]郝修振;付丽;张一鸣;袁玉超;尚正;.加快发展河南省食品工业的研究[J]农产品加工.2012,(07)
[8]马微;王海波;刘世福;曾庆才;许世伟;付丽;.减肥药马吲哚的研究进展[J]中国卫生检验杂志.2009,(01)
[9]付丽;胡小波;马微;.气调包装对冷却猪肉保鲜护色效果的研究[J]食品科技.2009,(05)
[10]胡晓波;付丽;.食品机械与设备精品课程的建设与实践[J]农产品加工(学刊).2009,(05)
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