李锋
【姓名】 李锋
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;畜牧与动物医学;
【研究方向】 食品加工工艺研究
【发表文献关键词】 山梨醇,比表面积,吸湿性,临界相对湿度,粉体,吸湿速率,不同晶型,百分率,工艺条件,混合体,平衡曲线,过饱和溶液,吸湿率,干燥器,混合物,吸湿平衡,实验证明,吸湿速度,测定,实验研究,
【工作单位】 南通农业职业技术学院
【曾工作单位】 南通农业职业技术学院;
【所在地域】 江苏南通
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[2]董彩军;李锋;邵元建;.红树莓色素提取方法比较及稳定性研究[J]食品研究与开发.2014,(04)
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[8]李锋;董彩军;吴海燕;.山梨醇的国内外市场现状和发展趋势[J]食品工业科技.2010,(06)
[9]霍树春;李锋;李建科;赵燕;.不同比表面积山梨醇粉体的吸湿性实验研究[J]食品科学.2007,(09)
[10]李锋;董彩军;边丽;.山梨醇口香糖工艺的探讨[J]农产品加工(学刊).2008,(12)
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