韩琳琳
【姓名】 韩琳琳
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 黑加仑,冰淇淋机,稳定剂,蔗糖含量,油含量,膨胀率,最佳配方,实验结果,营养保健,果浆,风味,果实,正交实验,凝冻,原料,制作,营养丰富,口感,色素,添加量,
【工作单位】 东北农业大学
【曾工作单位】 东北农业大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[1]满朝新;李理;韩琳琳;姜毓君;.嗜酸乳杆菌NCFM黏附定植能力的研究[J]中国乳品工业.2014,(07)
[2]韩琳琳;满朝新;吕学娜;王明娜;张光辉;刘颖;姜毓君;.嗜酸乳杆菌NCFM粘附宿主后对其粘附相关基因表达的影响[J]微生物学报.2011,(05)
[3]吕学娜;满朝新;韩琳琳;王明娜;张光辉;刘颖;杨士芹;薛玉清;姜毓君;.嗜酸乳杆菌NCFM对Caco-2细胞中PTX3基因表达的影响[J]微生物学报.2011,(04)
[4]刘颖;满朝新;吕学娜;韩琳琳;薛玉清;杨相宜;单艺;张英华;姜毓君;.植物乳杆菌NDC75017对Caco-2细胞中il-6表达的影响[J]微生物学报.2012,(10)
[5]王明娜;姜毓君;张光辉;姚丽燕;韩希妍;周艳秋;韩琳琳;.基因芯片在益生菌筛选及功能性分析方面的应用[J]中国乳品工业.2009,(10)
[6]满朝新;迟涛;胡博韬;房玉国;王旻;周艳秋;韩琳琳;胡惠秩;姜毓君;.rep-PCR指纹图谱技术在乳酸菌鉴定中的应用[J]中国乳品工业.2010,(05)
[7]韩翠萍;李沛军;曲丽君;任运宏;韩琳琳;.黑加仑保健冰淇淋的研制[J]食品工业科技.2007,(07)
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