尹艳
【姓名】 尹艳
【职称】 实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;植物保护;
【研究方向】 生物活性多糖的研究
【发表文献关键词】 甘露糖蛋白,酵母菌,提取,红葡萄酒,细胞壁,大分子物质,葡聚糖酶,葡萄酒工业,酒石酸氢钾,酒精发酵,酵母多糖,酵母细胞,酒石稳定性,释放,白葡萄酒,发酵过程,碳水化合物,收敛性,陈酿,蛋白质,
【工作单位】 惠州学院
【曾工作单位】 惠州学院;
【所在地域】 广东惠州
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