谢忠良
【姓名】 谢忠良
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 N2包装,猕猴桃鲜果,果实品质,生理指标,乙烯释放速率,呼吸速率,可滴定酸,果实硬度,丙二醛,猕猴桃果实,切片,鲜切,货架期,美味猕猴桃,可溶性固形物含量,品质指标,下降速度,对照,维生素,抑制,
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨凌
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[1]穆翠娥;饶景萍;马海军;庄艳;谢忠良;.充N_2包装对猕猴桃鲜果切片品质和生理效应的影响[J]西北农林科技大学学报(自然科学版).2007,(07)
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