向小丽
【姓名】 向小丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;生物学;
【研究方向】 发酵工程
【发表文献关键词】 游离糖,茶叶,葡萄糖,加工过程,线性回归方程,乌龙茶,水苏糖,糖含量,普洱茶,检出限,果糖,绿茶,流动相,高效液相色谱法测定,相关系数,蔗糖,棉子糖,色谱柱,旋转蒸发仪,麦芽糖,
【工作单位】 南京农业大学
【曾工作单位】 南京农业大学;
【所在地域】 江苏南京
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中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]曾晓雄;李雅萍;孙怡;叶红;刘俊;向小丽;王克其;.高效液相色谱法测定茶叶中游离糖的含量[J]分析化学.2007,(06)
[2]向小丽;杨立怡;孙怡;叶红;麻浩;曾晓雄;.高效液相色谱法分析大豆和大豆低聚糖浆中糖的组成与含量[J]食品科学.2007,(12)
[3]向小丽;杨立怡;华双;李伟;孙怡;麻浩;张巨松;曾晓雄;.不同品种鹰嘴豆中α-低聚半乳糖与蔗糖的含量分析[J]中国农业科学.2008,(09)
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[1]向小丽.α-低聚半乳糖制备技术的研究[D].南京农业大学.2008
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