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蒋孝燕
【姓名】
蒋孝燕
【职称】
【研究领域】
生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
β-葡聚糖酶,重组菌EGs2,发酵条件,酶学性质,酶活力,基因工程菌,条件优化,产酶特性,大肠杆菌,突变体,最适反应温度,残余酶活,正交试验,发酵培养基,乳清粉,热稳定性,诱导剂,接种量,生物量,体外...
【工作单位】
浙江大学
【曾工作单位】
浙江大学;
【所在地域】
浙江杭州
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共找到1篇
[1]李青青;陈启和;蒋孝燕;张秀艳;李婷;何国庆;.
基因工程菌EGs2产β-葡聚糖酶条件优化及产酶特性
[J]农业生物技术学报.2007,(04)
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