王硕
【姓名】 王硕
【职称】
【研究领域】 自动化技术;轻工业手工业;电力工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 红茶菌,纯菌培养,高效毛细管电泳法,D-葡萄糖二酸-1,4-内酯,乌龙茶,麦芽糖,菌培养液,菌液,还原糖,总酸,绿茶,酵母菌,蔗糖,培养的,发酵液,高浓度,得率,醋酸菌,测定,
【工作单位】 安徽农业大学
【曾工作单位】 安徽农业大学;
【所在地域】 安徽合肥
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[10]朱德泉;张念生;王硕;.农业机械化及其自动化专业大学生创新能力培养体系研究[J]安徽农学通报(上半月刊).2011,(21)
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[2]王硕.醋酸菌的分离与鉴定以及红茶菌培养的研究[D].安徽农业大学.2008
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[1]朱德泉;孔晓玲;朱德文;钱良存;王硕;.猕猴桃切片微波干燥特性及品质与能耗分析[A].纪念中国农业工程学会成立30周年暨中国农业工程学会2009年学术年会（CSAE 2009）论文集.2009-08-22
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