董欢欢
【姓名】 董欢欢
【职称】
【研究领域】 中药学;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】 食品科学研究
【发表文献关键词】 超临界CO2流体提取,车前子,总黄酮含量,夹带剂,黄酮类化合物,提取率,提取温度,无水乙醇,正交实验,提取时间,实验结果,用量,压力,单因素实验,吸光度,超临界提取,原料,影响程度,超临界流体提取,正...
【工作单位】 南昌大学
【曾工作单位】 南昌大学;
【所在地域】 江西南昌
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[1]万茵;谢明勇;董欢欢;周超;.超临界CO_2流体提取车前子总黄酮的工艺优化[J]南昌大学学报(理科版).2007,(02)
[2]董欢欢;曹树稳;余燕影;.异抗坏血酸钠改善米渣蛋白加工性能的研究[J]食品科学.2008,(04)
[3]董欢欢;曹树稳;余燕影;.半枝莲、白花蛇舌草及其药对提取物抗氧化及清除自由基活性[J]天然产物研究与开发.2008,(05)
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