景岚
【姓名】 景岚
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 茯苓,多糖含量,产地,炮制方法,发芽处理,大豆制品,豆腐,抗氧化能力,抗氧化性,自由基清除能力,水提物,清除自由基,自由基清除率,抗氧化活性,发芽时间,关联性,糖苷键,主要组分含量,糖组分,摩尔比,分...
【工作单位】 中国农业大学
【曾工作单位】 中国农业大学;
【所在地域】 北京
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 3 1 1 30 1514
中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]鲁战会;吴生文;唐健;张燕;景岚;曹薇;.茯苓多糖与产地及炮制方法的关联性研究[J]食品科技.2006,(11)
[2]景岚;鲁战会;胡代欣;李里特;程永强;.发芽大豆及其豆腐制品的抗氧化性研究[J]食品科技.2007,(09)
[3]胡代欣;鲁战会;景岚;李里特;程永强;.富集γ-氨基丁酸醪糟的开发[J]食品科技.2008,(01)
更多