杨代永
【姓名】 杨代永
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;自动化技术;计算机软件及计算机应用;
【研究方向】 白酒科研、质检、生产管理工作
【发表文献关键词】 微生物研究,高温大曲,消长规律,发酵过程,苏云金芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,蜡状芽孢杆菌,凝结芽孢杆菌,假丝酵母属,丝孢酵母属,毕赤酵母属,汉逊酵母属,细菌,枯草杆菌,霉菌,犁头霉属,红酵母属,拟青霉属,...
【工作单位】 贵州茅台酒股份有限公司
【曾工作单位】 贵州茅台酒股份有限公司;
【所在地域】 贵州仁怀
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[1]刘华;王和玉;刘琳琳;王莉;杨代永;吕云怀;.迟缓芽孢杆菌固态发酵代谢产物研究新策略初探[J]中国酿造.2012,(10)
[2]杨代永;王和玉;刘华;胡锋;.习酒镇特殊生态环境及酿造微生物多样性的研究与展望[J]酿酒科技.2013,(07)
[3]杨帆;林琳;王和玉;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.拟青霉固态发酵代谢产物分析[J]酿酒科技.2011,(07)
[4]杨帆;林琳;王和玉;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.茅台大曲中3株芽孢杆菌代谢产物的比对分析[J]酿酒科技.2011,(08)
[5]王和玉;杨帆;林琳;王莉;杨代永;吕云怀;季克良;.地衣芽孢杆菌固态发酵代谢产物分析[J]酿酒科技.2011,(09)
[6]韩莹;王和玉;林琳;王莉;杨代永;吕云怀;.一株毛霉固态发酵代谢产物研究[J]酿酒科技.2012,(03)
[7]杨代永;杨帆;汪地强;.关于在白酒企业建立中试平台的一些思考[J]酿酒科技.2012,(07)
[8]杨代永;范光先;汪地强;吕云怀;.高温大曲中的微生物研究[J]酿酒科技.2007,(05)
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