王雪涛
【姓名】 王雪涛
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 甲壳素,虾壳,制备,脱蛋白,氢氧化钠溶液,脱钙,食品级,氢氧化钠浓度,处理时间,质量要求,粒度,盐酸溶液,稀盐酸,蛋白质,工艺研究,灰分含量,盐酸浓度,脱除,不同浓度,含氮量,
【工作单位】 北京汇源饮料食品集团有限公司
【曾工作单位】 北京汇源饮料食品集团有限公司;
【所在地域】 北京
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[1]张雪;王雪涛;.虾壳制备甲壳素工艺研究[J]粮油食品科技.2007,(04)
[2]张雪;王雪涛;.用于苹果汁吸附实验的不溶性壳聚糖制备工艺的研究[J]食品工业科技.2008,(07)
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