张国琛
【姓名】 张国琛
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;高等教育;
【研究方向】 水产品加工机械及控制技术、设施渔业装备技术研究
【发表文献关键词】 微波真空,加工,干燥,微波真空干燥,水产品,干燥技术,自动监测,热泵干燥,研究进展,自动化监测系统,热风干燥,单片机,日光干燥,试验设备,组合干燥,扇贝柱,收缩率,复水率,干燥时间,真空冷冻干燥技术,...
【工作单位】 大连水产学院
【曾工作单位】 大连水产学院;
【所在地域】 大连
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中国期刊全文数据库    共找到23篇
[1]宋杨;张国琛;王彩霞;王念;王俊东;王麓璐;.热泵与微波真空联合干燥海参的初步研究[J]渔业现代化.2009,(01)
[2]王隽冬;张国琛;王麓璐;宋杨;.微波真空干燥技术及其在水产品加工中的应用[J]大连水产学院学报.2009,(S1)
[3]张国琛;Sigurjón Arason;Sveinn Víkingur árnason;.热泵干燥北极虾和鱼块的干燥特性研究(英文)[J]农业工程学报.2006,(09)
[4]李秀辰;张国琛;张敏;.“零排放”复合生物净化模式用于循环水养鲍系统的试验研究(英文)[J]农业工程学报.2007,(01)
[5]李秀辰;张国琛;聂丹丹;牟晨晓;.水产养殖固体废弃物减量化与资源化利用[J]水产科学.2007,(05)
[6]潘澜澜;张国琛;.微波干燥对水产饲料品质的影响[J]渔业现代化.2007,(03)
[7]母刚;张国琛;邵亮;.热泵干燥海参的初步研究[J]渔业现代化.2007,(05)
[8]姚杰;张国琛;刚健;韩延波;.“四业”人才培养实践教学体系的构建与实施[J]高等农业教育.2008,(12)
[9]刚健;张国琛;.强化实验教学内涵建设 提高实验教学质量[J]实验室科学.2008,(06)
[10]张国琛;Sigurjón Arason;Sveinn Víkingur árnason;.热泵干燥北极虾的物理和感观特性研究(英文)[J]农业工程学报.2008,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]张国琛;母刚;王隽冬;.海参微波真空干燥工艺的初步研究[A].2009年中国水产学会学术年会论文摘要集.2009-11-10
[2]母刚;张国琛;.基于LabVIEW的水产品热泵干燥测试系统[A].2009年中国水产学会学术年会论文摘要集.2009-11-10
[3]李秀辰;张国琛;牟辰晓;.工厂化水产养殖清洁生产模式的构建与装备技术创新[A].2008年中国水产学会学术年会论文摘要集.2008-11-01
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