周睿
【姓名】 周睿
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;高等教育;工业通用技术及设备;
【研究方向】 淀粉材料改性
【发表文献关键词】 大豆油,生物柴油,脂肪酸甲酯,气相色谱,玉米蛋白粉,玉米黄色素,超声波,提取剂,玉米淀粉,玩具,模压,生物降解性能,反应时间,催化剂用量,摩尔比,技术研究,反应温度,质构特性,交联剂,添加量,复合增塑...
【工作单位】 黑龙江八一农垦大学
【曾工作单位】 黑龙江八一农垦大学;
【所在地域】 大庆
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[1]周睿;王宪青;王坤;刘妍妍;包鸿慧;韩静;.以大学生“双创”为核心的《方便食品加工》翻转课堂教学设计[J]中国多媒体与网络教学学报(上旬刊).2018,(08)
[2]包鸿慧;周睿;王颖;李娟;魏春红;张云峰;李栋;.跨专业联合毕业设计教学系统的创新与实践[J]农产品加工.2017,(08)
[3]曹龙奎;周睿;刘远洋;鹿保鑫;魏春红;.高校本科生科研创新团队建设模式的探索[J]农产品加工.2015,(24)
[4]魏春红;翟爱华;臧彦青;刘远洋;李丹;周睿;鹿保鑫;曹龙奎;.通过专业课程实验提高粮工专业学生自主创新能力的探索——以“粮油及其制品检验”课程为例[J]农产品加工.2016,(17)
[5]周睿;曹龙奎;张桂芳;魏春红;包鸿慧;侯福仁;.芸豆营养挂面的研制及品质特性的研究[J]农产品加工(学刊).2014,(21)
[6]魏春红;刘远洋;周睿;李丹;贾建;王鹤霖;.综合性全程考核模式在教学中的构建与应用研究——以焙烤食品工艺学为例[J]农产品加工.2015,(06)
[7]周睿;林飞;曹龙奎;魏春红;.碱液浸提浓度对芸豆淀粉理化特性的影响[J]黑龙江八一农垦大学学报.2015,(05)
[8]鹿保鑫;周睿;王霞;贾建;魏春红;赵忠杉;.超临界CO_2萃取亚麻籽油工艺的优化及组分分析[J]农产品加工(学刊).2014,(17)
[9]周睿;包鸿慧;张学娟;魏春红;刘远洋;卞雪;曹龙奎;.羧甲基化马铃薯渣基可食性包装膜的制备及特性研究[J]农产品加工(学刊).2014,(18)
[10]鹿保鑫;周睿;赵忠杉;王霞;贾建;魏春红;.α-亚麻酸微胶囊化壁材复配工艺的优化研究[J]农产品加工(学刊).2014,(18)
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