王林松
【姓名】 王林松
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 食品生物工程高新技术研究
【发表文献关键词】 苹果酒酵母,发酵过程,筛选,原生质体再生,酶解法,超声波法,原生质体形成与再生,发酵力,酒精度,再生率,感观评价,质量浓度,发酵速率,形成率,作用时间,陕西洛川,酶解时间,发酵培养基,生长曲线,残糖,...
【工作单位】 西北农林科技大学
【曾工作单位】 西北农林科技大学;
【所在地域】 陕西杨凌
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中国期刊全文数据库    共找到2篇
[1]王林松;岳田利;赵志华;袁亚宏;.高发酵力苹果酒酵母的筛选[J]农产品加工(学刊).2007,(03)
[2]王林松;岳田利;袁亚宏;.高活力苹果酒酵母原生质体形成与再生条件研究[J]西北农林科技大学学报(自然科学版).2007,(05)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]王林松.苹果酒专用酵母的构建及发酵动力学研究[D].西北农林科技大学.2007
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