冷小莲
【姓名】 冷小莲
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 粪臭素,胃蛋白酶活性,紫外光谱,荧光光谱,紫外吸收光谱,内源荧光,不同浓度,蛋白酶溶液,吸收峰,相互作用,荧光猝灭,蛋白质分子,振动能级,猝灭剂,荧光峰,猝灭作用,肉类食品,波长,静态,分子结构,
【工作单位】 四川大学
【曾工作单位】 四川大学;
【所在地域】 四川
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[1]李政;赵巍;张蜀艳;苏波;冷小莲;刘芯韵;李佳;刘鑫;刘克武;.粪臭素对胃蛋白酶部分理化性质的影响[J]天然产物研究与开发.2007,(04)
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