欧锦强
【姓名】 欧锦强
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 豆腐衣,BP神经网络,成膜质量,得率,成膜过程,综合质量,蛋白水平,形成过程,预测结果,回归模型,拟合,网络模型,脂肪,预测误差,过程影响,组分,东北大豆,学习样本,自适应,检验样本,
【工作单位】 江苏省东海粮油工业有限公司
【曾工作单位】 江苏省东海粮油工业有限公司;
【所在地域】 江苏张家港
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[1]单良;金青哲;周胜利;欧锦强;王兴国;.BP神经网络法预测豆腐衣成膜质量和得率[J]粮食与油脂.2007,(08)
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