徐丽珍
【姓名】 徐丽珍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 农产品加工
【发表文献关键词】 微波真空干燥,干燥技术,应用,农产品加工,微波干燥,真空冷冻干燥,干燥时间,干燥效果,真空度,热风干燥,微波功率,营养成分,微波能,现代高新技术,物料,微波加热,干燥过程,极性分子,干燥工艺,水分含量,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]徐丽珍;李远志;尹青春;孟晓华;段杉;.蟹脚休闲食品的研制[J]农产品加工(学刊).2012,(03)
[2]常虹;李远志;刘清化;龚丽;徐丽珍;王丽京;.微波真空干燥技术及其在农产品加工中的应用[J]农业工程技术(农产品加工).2007,(07)
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