张大皓
【姓名】 张大皓
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;生物学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脂肪酶,转盘反应器,青霉,重复批次发酵,补料发酵,根霉孢子,脱脂豆粕,发酵生产,种子培养基,流加,霍霍巴油,发酵罐,低浓度,转盘式,聚氨酯海绵,外加碳源,发酵液,酶活力,菌丝体,高浓度,位置专一性,固...
【工作单位】 北京化工大学
【曾工作单位】 北京化工大学;
【所在地域】 北京朝阳
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中国期刊全文数据库    共找到3篇
[1]张大皓;谭天伟;王炳武;.响应面试验设计优化脂肪酶发酵培养基[J]北京化工大学学报(自然科学版).2006,(02)
[2]张大皓;李丹;王炳武;谭天伟;.用豆粕发酵生产卡门柏青霉脂肪酶[J]过程工程学报.2007,(01)
[3]李丹;张大皓;谭天伟;.转盘反应器固定根霉重复批次发酵生产脂肪酶[J]化工学报.2007,(09)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]张大皓.卡门柏青霉脂肪酶发酵工艺的研究[D].北京化工大学.2006
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[1]何耀强;王炳武;谭天伟;张大皓;.假丝酵母脂肪酶发酵条件的研究[A].第四届中国酶工程学术交流讨论会论文集.2003-10-12
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