学者知网节

【姓名】	龚卫华
【职称】
【研究领域】	畜牧与动物医学;轻工业手工业;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】	牦牛奶,酸奶,牦牛,乳制品,α-乳清蛋白,脂肪酸甲酯,非翻译区,PCR-RFLP,脂肪酸组成,普通牛,蛋白基因,序列测定,共轭亚油酸,单碱基多态性,气相色谱,部分序列,质谱联用仪,等位基因,硬脂酸,棕...
【工作单位】	西南民族大学
【曾工作单位】	西南民族大学;
【所在地域】	成都

中国期刊全文数据库 共找到5篇

[1]郑玉才;龚卫华;杨明;杜晞;金素钰;.牦牛、水牛和普通牛乳中脂肪酸组成及共轭亚油酸含量的比较[J]西南民族大学学报(自然科学版).2014,(05)

[2]郑玉才;龚卫华;杜晞;杨明;金素钰;洪键;.牦牛酥油脂肪酸组成及其对小鼠血脂的影响[J]中国乳品工业.2009,(04)

[3]龚卫华;郑玉才;金素钰;.牦牛α-乳清蛋白基因5′-非翻译区部分序列测定及PCR-RFLP分析[J]西南民族大学学报(自然科学版).2007,(01)

[4]金素钰;龚卫华;杨明;郑玉才;杜晞;洪键;陈炜;.家庭自制牦牛酸奶中脂肪酸组成的分析[J]西南民族大学学报(自然科学版).2007,(04)

[5]陈炜;龚卫华;郑玉才;杨明;徐亚欧;刘旻萌;杜晞;金素钰;.德昌水牛乳脂肪酸组成的气相色谱-质谱分析[J]食品研究与开发.2008,(01)

中国重要会议全文数据库 共找到2篇

[1]郑玉才;龚卫华;杜晞;杨明;金素钰;洪键;.牦牛酥油脂肪酸组成及其对小鼠血液脂肪组成的影响[A].全国动物生理生化第十次学术交流会论文摘要汇编.2008-07-01

[2]郑玉才;龚卫华;杜晞;杨明;文勇立;金素钰;.牦牛肉和脂肪的脂肪酸组成及共轭亚油酸含量的测定[A].全国动物生理生化第十次学术交流会论文摘要汇编.2008-07-01

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