肖明礼
【姓名】 肖明礼
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 海藻糖酶,活性干酵母细胞,微波处理,提取温度,提取工艺,提取剂,乙醇,提取方法,糖含量,提取率,提取时间,强化,细胞破壁,分光光度计,生产技术,微波炉,糖产量,胞内物质,葡萄糖,传统,
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]张宏梅;肖明礼;.微波强化酵母细胞中海藻糖提取工艺的研究[J]广东化工.2007,(06)
[2]肖明礼;唐传核;陈中;尹寿伟;.菜豆属豆类蛋白的成膜性能研究[J]现代食品科技.2008,(10)
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